14 December 2025, 16:53

Schäfers Bäckerei verlässt REWE – wer übernimmt die frischen Brötchen?

Ein Geschäft mit Regalen voller Backwaren, Preisschildern, Deckenleuchten und Informationsschildern.

Schäfers Bäckerei verlässt REWE – wer übernimmt die frischen Brötchen?

Schäfers Bäckerei zieht sich aus REWE-Märkten zurück: Wie geht es weiter?

In einigen REWE-Filialen der Region bleiben die Backtheken leer. Die Bäckerei Schäfers hat sich aus mehreren Standorten zurückgezogen. Doch was steckt hinter den Schließungen?

  1. Dezember 2025, 12:46 Uhr

Die Bäckerei Schäfers schließt bis Ende 2025 drei ihrer Filialen in Niedersachsen. Die betroffenen Standorte in Wolfenbüttel, Helmstedt und Schladen werden am 31. Dezember ihre Türen schließen, da die Mietverträge auslaufen. Unterdessen haben bereits zwei andere Bäckereien die Lücke in den örtlichen REWE-Supermärkten gefüllt.

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Die Entscheidung zur Schließung der Filialen folgt dem Ende langjähriger Mietverträge. Schäfers Bäckerei hatte zuvor Theken in REWE-Märkten der Region betrieben, doch diese werden nun von Konkurrenten übernommen. Die Filiale in der Hermann-Müller-Straße in Schladen wird ebenso wie die Standorte in Wolfenbüttel und Helmstedt am letzten Tag des Jahres 2025 ihre letzten Kunden bedienen.

Mit den Schließungen endet die Präsenz von Schäfers Bäckerei an diesen drei Standorten, doch Kunden müssen nicht auf frisches Brot und Gebäck verzichten. Die Heidebäckerei Meyer und die Meisterbäckerei Steinecke werden Anfang 2026 den Betrieb aufnehmen und sorgen so für möglichst wenig Unterbrechung für die Einkaufenden. Zudem wird REWE die frei gewordenen Flächen umgestalten, was auch Veränderungen in der Ladenaufteilung mit sich bringt.