Niedersachsens Landwirte freuen sich über eine erfolgreiche Zuckerrübenernte bis Januar

Landwirte in Niedersachsen erwarten gute Zuckerrübenernte - Niedersachsens Landwirte freuen sich über eine erfolgreiche Zuckerrübenernte bis Januar

Landwirte in Niedersachsen erleben in diesem Jahr eine reibungslose Zuckerrübenernte. Die Region setzt vollständig auf Zuckerrüben, da das kühle Klima den Anbau von Zuckerrohr unmöglich macht. Das aktuelle Wetter begünstigt die Ernte, und bis Mitte Januar wird mit einer starken Ausbeute gerechnet.

Die diesjährige Ernte folgt auf den Rekordertrag des Vorjahres von etwa 86 Tonnen pro Hektar. In dieser Saison liegen die Erträge im Durchschnitt bei rund 80 Tonnen, wobei die Zahlen regional schwanken. Unterschiedliche Niederschlagsmengen haben in einigen Gebieten zu uneinheitlichen Ergebnissen geführt.

Nach dem Roden werden die Rüben in Feldrandmieten gelagert, bevor sie abtransportiert werden. Der Zuckergehalt liegt derzeit bei 18,5 Prozent – ein entscheidender Wert für die Weiterverarbeitung. Trotz der vielversprechenden Ernte müssen die Produzenten in diesem Jahr mit niedrigeren Preisen rechnen. Die Landwirte zeigen sich dennoch optimistisch in Bezug auf Qualität und Menge. Bei anhaltend günstigem Wetter soll die Ernte bis Mitte Januar abgeschlossen sein.

In den kommenden Wochen wird die Ernte beendet; die Rüben sind bereits gelagert und bereit für die Verarbeitung. Zwar fallen die Erträge etwas geringer aus als im Vorjahr, doch die Ernte bleibt solide. Die niedrigeren Preise könnten jedoch die Gewinne der lokalen Bauern schmälern.