Dr. Oetker startet Käse-Schlacht mit neuer Fünf-Käse-Pizza und löst Trendwelle aus
Magdalena Hertrampf
Dr. Oetker startet Käse-Schlacht mit neuer Fünf-Käse-Pizza und löst Trendwelle aus
Dr. Oetker bringt neue Fünf-Käse-Pizza auf den Markt – und heizt den Wettbewerb unter Lebensmittelherstellern an
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Mit der Pizza Cinque Formaggi erweitert Dr. Oetker seine Premium-Linie Suprema um eine kreative Neuheit – und könnte damit eine neue Wettlaufwelle unter Lebensmittelmarken auslösen. Konkurrenzunternehmen wie Wagner dürften bald mit noch opulenteren Produkten nachziehen.
Der Tiefkühlriesen hat bereits mehrfach Pizza-Trends gesetzt, die viral gingen. Die neueste Kreation mit fünf Käsesorten wird die Mitbewerber wohl dazu drängen, eigene Mehrkäse-Varianten zu entwickeln. Branchenkenner erwarten eine rasante Steigerung: Pizzen mit sieben, neun oder gar fünfzehn Käsesorten könnten schon bald die Supermarktregale füllen.
Doch der Überbietungswettlauf bleibt nicht auf Pizza beschränkt. Auch andere Lebensmittelbereiche werden nachziehen – mit Produkten wie "Immer-ein-Korn-mehr"-Brot, Triplo-Pralinen oder Dressings à la "1001 Inseln". Selbst Klassiker wie Quark oder Grüne Soße könnten im Luxus-Look erscheinen: mit dreifacher Sahnefülle oder Acht-Kräuter-Mischungen als neuer Standard.
Doch der Trend zur Üppigkeit könnte nur ein Zwischenspiel sein. Nach der Phase der Überfülle könnten Verbraucher wieder zu schlichter Einfachheit zurückkehren. Dr. Oetker scheint darauf vorbereitet: Eine Pizza Un Formaggio – belegt mit nur einem Käse, Mozzarella – steht bereits in den Startlöchern.
Der Wettstreit um immer dekadentere Lebensmittel nimmt Fahrt auf. Die Marken werden sich voraussichtlich mit noch reichhaltigeren, ausgefeilteren Rezepten übertrumpfen. Doch wenn sich der Kreislauf fortsetzt, könnte bald die Gegenbewegung folgen: der Trend zu minimalistischen Ein-Zutat-Gerichten.
